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Afrique

Comment apprendre à manger avec appétit tous les repas du monde : une approche afropolitaine de l’art culinaire

1.    Comment être culinairement afropolitain ? Au-delà de la valeur nutritive, toute nourriture a une dimension culturelle. Tout art culinaire s’inscrit dans un contexte culturel bien défini. Aucune recette n’a été créée ex nihilo, car même les nouvelles recettes ou expérimentations…
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Arts et Culture

Les superhéros africains peuvent-ils rivalisés avec ceux des grands studios étrangers ?

Est-il possible de mettre un terme à l’hégémonie de Batman, Superman ou Spider Man sur l’imaginaire africain ? Est-il possible que Guardian Prime, le Superman africain, protecteur du genre humain, crée en 2013 par Jide Martins de Comic Republic, puisse rivaliser aux…
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